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完全日本製!国内No.1生産地、岐阜県関市で手作りされた、まちがいない一品!です。
これ1本で 速く、美味しく、楽しくなる! 人気のV金10号を使用した、ダマスカスの美しい包丁です。 近年、中国製や自動機械製が増えておりますが、この包丁は全て日本製(関市)で、数多くの工程を専門の職人が手作業で製造しています。非常に鋭い切れ味が長期間持続し耐久性も優れています。
刃 : V金10号、刃渡り約210mm、全長約335mm、刃幅45mm、刃厚1.8㎜、重量184g。ハンドル:パッカウッド
ロゴが漢字表記のタイプです。
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