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9516円
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令和5年産 魚沼産コシヒカリ特別栽培米 精米20キロ(10キロ×2袋)
9750円
特別栽培 新潟の高級米 新之助 一等米30キロ 玄米 朝どりきゆうりサービス中
9360円
精米代こみ!本場秋田県産のあきたこまち!玄米30キロ
7722円
【農家直送】送料無料 お米 令和4年度 新米 新潟妙高•原通産コシヒカリ20キロ
7176円
ゆめぴりか ころすけ様5キロ×4袋
7582円
ゆめぴりか 新米‼️白米真空パック24kg 農家直送‼️ 有機肥料を使ったこだわり米
10530円
新米◉関東東北限定◎低農薬【特別栽培米】あきたこまち玄米30kg(10kg×3)
7706円
新米 山形県庄内産 雪若丸 白米25kg Gセレクション 特別栽培米
9555円
ぴーちゃん様専用✳︎とちおコシヒカリクリーン精米5kg+玄米20kg位小分け付き
8579円
【蛍の里のコシヒカリ】 30キロ 玄米 令和4年産 送料無料
9906円
カートに入れる
奈良県南部の清流 吉野川から引いた澄んだ水で育てた甘くておいしいお米(ヒノヒカリ)です。
私共はお米の美味しさを追求するため、稲の刈り取り後は天日で干して2週間程度熟成させ、お米の旨味をさらに引き出しております。
また、天日乾燥後のお米を籾の状態で保存することで、籾殻によりお米表面の酸化を抑制し、風味を高い水準に保っております。
有機肥料のみで土づくりをし、農薬や除草剤は使用しておりません。
農薬を使用せずにお米を育てているため、カメムシ等に食べられた部分が黒く変色した米粒が少量混ざることがありますが、もちろん食味や健康に影響はございません。
※市場に流通しているほとんどのお米は、化学肥料を使用した土壌で育て、収穫後すぐに乾燥機で強制乾燥され、籾殻を取り除いた玄米の状態で保存されています。
このような米作りの作業効率は高いのですが、手間暇かけた方法で育てたお米の方が風味等の面で優れていると私共は考えております。
ご注文いただいた後、お米の発送直前に籾殻を取り除いて精米することで、お米表面の酸化を最小限にし、お米の風味をできるだけ最大化してお届けできるよう努めております。
精米歩合は3分(30%精米)、5分(50%精米)、7分(70%精米)、標準(100%精米)、無洗米の5種類からお好みに応じてお選びいただけますので、ご注文時にお申し付けください。
精米時に石抜き機で小石等を取り除いております。
玄米での販売にも対応しておりますが、精米をしない玄米には、ごく少量の小石などが混入している可能性がある旨、ご理解いただけますと幸いです。
小石等の除去を優先される場合は、精米歩合を3分とされることをお勧めしております。
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