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▼商品詳細▼
お米【新米】青森県産(Aomori
自家製産&自前収穫品
生産・収穫年:令和5年(2023年
品種:まっしぐら
数量:28kg
品質:玄米
▼商品PRポイント▼
2019年米の食味ランキングで初の特Aを獲得し、食味の良さが高い評価を頂いております。全国のスーパー等へ流通しているブランドでもございます
適度な弾力とあっさりした味わい。おかずの味を引き立て、艶のある見た目から外食店からの需要も非常に多い品種となります
香りも甘さもシンプルであっさりしています。粘りが少ないので、弾力があるにもかかわらず、それほど硬さを感じることはありません
飽きのこない味で毎日食べ続けることができます。炊きたても美味しいですが、冷めると甘味が増すのが特徴ですので、お弁当にも適しています
また、このお米は大自然で「稲架掛け(はさがけ)/棒掛け」という自然乾燥を行っております
労力も時間も必要で、非常に大変な作業ですが、日光や風に繰り返しさらされて、稲がゆっくり乾いていく間に、茎や葉の栄養分が稲→籾(もみ)に移るので、味が良くなるといわれています
▼諸注意▼
黒いお米、石、虫食いを取り除いております。黒いお米ですが、害はございません。しかしながら、100%取り除く事は出来ませんので、予めご了承くださいませ
▼包装・梱包▼
米袋へ詰めた物を、段ボールへ入れて、出荷します。もしご希望の包装や梱包などございましたら、お手数ですが事前連絡くださいませ
▼配送▼
匿名配送(日本郵便/ヤマト運輸)は、事前連絡なしに変更する場合がございます。ご希望の配送がございましたら、お手数ですが必ず→事前連絡をお願い致します。
以上、予めご了承くださいませ
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