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新品未開封品。
世界シェアNo.1のミキサーブランド**『キッチンエイド 4.8Lスタンドミキサー』に、『注入用カバー』『フードグラインダー』が付属したとてもお得なセットです。
「混ぜる」「練る」「泡立てる」など、パン・お菓子作りに大活躍の多機能ミキサー。
ワイヤーホイップ・ビーター・ドゥフックという3種のアタッチメントがついていて、 作業をとても簡単に行うことができます。
・ミキサー世界高シェアブランド
・容量 4.8L
独自の世界初プラネタリーミキシング(惑星軌道の様に動く)を備えており、驚きの撹拌力と均一な仕上がりを実現します。
速度が10段階に設定できますので、撹拌する食材を選びません。
(※パン生地は低速で、ホイップは高速で使用してください。)
卵1個分の卵白からも簡単にメレンゲや、少量の生クリームなども簡単にお作り頂けます。
4.8Lと大容量のため、パン生地なら最大1,040g ロールパン26個分の生地が一気に捏ねられます。
各生地の作れる最少と最大
スポンジ生地 Min 100g Max730g / 生クリーム Min 100g Max 1,100g/ 薄力粉 Min 320g Max 1,100g
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